Ventilaciones Laterales

Infia ha creado y desarrollado un nuevo concepto de ventilaciones laterales denominado “F concept”. La buena circulación del aire en la bandeja hace posible que el proceso de pre-enfriamiento del producto sea más rápido haciendo el proceso de maduración de la fruta más lento, lo cual garantiza una vida más prolongada de la misma. Además, las perforaciones laterales permiten que los vapores de etileno, naturalmente producidos por la maduración de la fruta, se dispersen mejor.

El envasado en atmósfera modificada implica la eliminación del aire del interior del envase. Esta modificación disminuye el grado de respiración, reduce el crecimiento microbiano y retrasa el deterioro enzimático, con el propósito de alargar la vida útil del producto.

Infia puede preciarse de poseer la primacía mundial por ser una empresa productora de envases que es capaz de ofrecer una solución de impresión completamente a color y de alta calidad sobre la superficie de la cesta. Esta tecnología de nueva generación ofrece una posibilidad para personalizar y promover la marca (o las marcas) de nuestros clientes sin igual en el mercado.